Хит стола 2013 – новогодний салат “Змейка”

2013 год будет годом змеи. Чтобы привлечь в свой дом счастье и богатство я вам настоятельно рекомендую приготовить и поставить на стол салат в форме змейки. Салат “Змейка” непременно задобрит хозяйку наступающего года!

новогодний салат Змейка 2013


Как приготовить салат Змейка

Для того, чтобы приготовить салат змейка, нам понадобятся следующие ингредиенты:
* отварной картофель-5 шт
* яйца-4 шт
* консервированная кукуруза-1 баночка
* маслины без косточек-250 гр
* плавленный сыр -200 гр
* горбуша – 300 гр
* майонез – 300 гр
* петрушка – по вкусу
* перец (красный болгарский) – 1\4 шт.

Процесс приготовления салата “Змейка”:

1. Берем перечисленные ингредиенты, для приготовления салата “Змейка”.
2.Горбушу достаем из банки, сливаем половину жидкости.
3.Остальную половину оставляем и разминаем вместе с горбушей.
4.Отвариваем яйца и натираем на крупной тёрке.
5. Смешиваем яйца с горбушей.
6. Также отвариваем картофель, натираем на крупной тёрке, смешиваем с яйцами и горбушей.
7. Плавленные сырки добавляем к общей массе по той же схеме.
8. Всю массу при необходимости солим и заправляем с майонезом.
9. Получается не очень красивая на вид, но очень вкусная кашица.
10. Далее открываем наши маслины и кукурузу, сливаем жидкости и выкладываем их по отдельным тарелочкам.
11.Берем широкую, большую тарелку и выкладываем туда нашу полученную смесь в форме змейки.
12. При помощи ложки выравниваем неровности.
13. По контуру змеи выкладываем слой кукурузы.
14. Оливки нарезаем колечками и выкладываем по позвоночнику змеи так как показано на рисунке.
15.Продолжаем оформлять змею. Кукурузой выкладываем чешую змеи. Мордочку оставляем.
16.Из половины маслин делаем глазки.
17. Из мелких кусочков маслин делам реснички.
18.Нос и язычок конструируем из болгарского перца.
19.Для красоты также можно сделать корону из болгарского перца.
20. Последний штрих: украшаем блюдо зеленью и наш салат готов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Запись опубликована в рубрике Рецепты с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.
Понравилась статья, запись, страница? Поделитесь ссылкой на нее или прокомментируйте :)
Если Вы обитатель "Вконтакте", то можете написать комментарий к записи сразу в форме ниже
Или же оставьте комментарий, через стандартную форму связи. Нам важно ваше мнение :)

2 комментария: Хит стола 2013 – новогодний салат “Змейка”

  1. Татьяна говорит:

    Спасибо за рецепт, именно этот рецепт и возьмём… С новым Годом!

  2. Василий говорит:

    Хорошая змейка получиться, ингредиенты отличные, любимые. С новым Годом!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>